Viaggiare nei ristoranti di Mosca è vario ed eccitante. Con molti dei migliori ristoranti che raddoppiano come bar e club, l'atmosfera è quasi sempre a un passo dalla festa. Forse è per questo che quelli che stanno al passo con i tempi devono essere pronti in qualsiasi momento e sembrano aver lasciato la passerella della moda cinque minuti fa. Naturalmente, ci sono molti ristoranti più eleganti e familiari per coloro che preferiscono una serata più rilassante.
«Mosca sta vivendo un periodo di rinascita del cibo"Dice Karina Baldry, chef e scrittrice moscovita che ora vive a Londra. Se dieci anni fa le bistecche e il sushi argentini erano di moda, ora - grazie alle sanzioni economiche e al rinnovato umore patriottico - i cuochi di alto livello stanno riscoprendo le loro radici slave. Hanno iniziato a utilizzare ingredienti dimenticati o di nuova creazione, come carne di manzo marmorizzata locale e mozzarella russa e vecchi metodi di cottura che includevano l'uso di un forno russo.
Per la maggior parte dei russi, il cibo è ancora un caso speciale, quindi anche i luoghi più "democratici" (un termine popolare per luoghi più rilassati, meno esclusivi) investono in design costosi, tovaglioli in tessuto e set da tavola.
Con circa 12.000 ristoranti in questa vibrante città, è estremamente difficile soffermarsi su nessuno. Alcuni ristoranti di Mosca attirano i visitatori non solo con i cuochi carismatici, ma anche con la sensazione che il mondo intero - o almeno la capitale della Russia - sia ai tuoi piedi.
Ecco la nostra lista dei 10 ristoranti più alti di Mosca con viste mozzafiato sulla città, che ti farà sentire come se fossi al settimo cielo.
Elenco
- 10. Kalina Bar, 21 piano
- 9. Sky Lounge, 22 piano
- 8. Buono, 29-30 piani
- 7. City Space, 34 ° piano
- 6. Vysota57 Lounge, 57 ° piano
- 5. Sessanta, 62 piano
- 4.3354 Altezza esclusiva, 85 piani
- 3. Ruski, 85 piani
- 2. Ristorante 360, 89 piano
- 1. Settimo cielo, 330 m
10. Kalina Bar, 21 piano
Al 21 ° piano dell'hotel Moscow Lotte, si trova Kalina Bar. Sarai in perdita tra due splendide viste sullo skyline di Mosca.
Il balcone del ristorante offre una vista mozzafiato sui grattacieli della città di Mosca. L'Università Statale di Mosca e il Ministero degli Affari Esteri sembrano essere a un tiro di schioppo. Fai una passeggiata dall'altra parte del bar e vedrai le cattedrali del Cremlino, la Cattedrale di Cristo Salvatore e l'interno concreto di Mosca, che si allontana.
9. Sky Lounge, 22 piano
Sotto l'enorme struttura dorata sul tetto dell'Accademia delle Scienze, un ristorante e un bar Sky lounge. Dal 22 ° piano si gode una magnifica vista dell'Università statale di Mosca, della Vorobyovy Gory e oltre. Dal balcone, puoi guardare l'abbagliante scultura dorata che ricorda il cervello che corona la torre. I piatti principali costano da 670 a 2370 rubli, mentre i cocktail partono da 690 rubli.
8. Buono, 29-30 piani
Un ristorante "Buono"Si trova al 29 ° e al 30 ° piano del rinnovato hotel" Ucraina ", il nuovo" Radisson Royal ", che si trova in uno dei sette famosi grattacieli di Mosca. La maggior parte dei posti è disposta lungo finestre panoramiche su una terrazza coperta con vista mozzafiato sulla città. Un'altra cosa che attira l'attenzione degli ospiti è un forno per pizza in legno.
Come avrai intuito, lo chef Buono Christian Lorenzini è specializzato nella cucina classica italiana. Prova le capesante con spinaci freschi, asparagi verdi, spugnole e salsa al tartufo.
7. City Space, 34 ° piano
Bar panoramico Spazio della città - Questo è un cocktail bar, che merita sicuramente una visita, almeno una volta nella vita, grazie alle sue splendide viste sulla città. Situato al 34 ° piano di Swissôtel Red Hills, a Mosca, City Space si libra letteralmente sopra la città ad un'altitudine di 140 metri.
All'interno, il bar si presenta come un classico piattino circolare. Il bar apre alle 17.00, quindi Mosca può sempre essere vista nella luce più attraente - letteralmente al tramonto e, in senso figurato, grazie ai fuochi d'artificio tremolanti della città notturna.
Il City Space Bar è anche unico in una varietà di cocktail: freddo o caldo, classico o molecolare. City Space è stata inclusa nella lista dei 50 migliori bar del mondo nel 2011 dalla rivista Drinks International.
Con viste panoramiche mozzafiato, ottima cucina e genuino servizio svizzero, City Space Bar è diventato il luogo perfetto per un incontro di lavoro, una cena romantica o un incontro informale. Famosi baristi stranieri vengono al City Space Bar per preparare mensilmente i loro cocktail d'autore.
6. Vysota57 Lounge, 57 ° piano
Vysota57 Lounge Bar, situato al 57 ° piano della Torre dell'Impero, può essere giustamente definita la capitale del narghilè più alta. Una vista mozzafiato, interni fusion moderni e musica piacevole. Vysota57 Lounge è progettato in modo che sarebbe bello avere un incontro con gli amici, un pranzo di lavoro e una cena romantica.
5. Sessanta, 62 piano
Un ristorante Sessanta situato al 62 ° piano della Federation Tower, uno dei grattacieli più alti di Mosca. 225 metri dal suolo - questo non è uno scherzo per te. Puoi quasi toccare le nuvole durante il giorno o contare le stelle e le luci dei grattacieli di Mosca di notte.
Entrando nel ristorante, noterai immediatamente le sue enormi finestre panoramiche e betulle (che, sfortunatamente, non sono reali). E se non sei pronto a visitare questo ristorante per il solo interesse di queste finestre, allora il suo talentuoso chef francese Regis Trigel dovrebbe essere più che sufficiente per convincerti.
4.3354 Altezza esclusiva, 85 piani
«Abbiamo cercato di creare un prodotto di livello internazionale che potesse diventare motivo di orgoglio per i residenti di Mosca", Afferma il comproprietario del progetto Alexey Vasilchuk. "Questo non è solo un complesso gastronomico multiuso della torre OKO, ma uno spazio pubblico unico, che è molto pochi nella città di Mosca. Abbiamo in programma di sottoporre il progetto all'esame nel Guinness dei primati ".
3. Ruski, 85 piani
Ristorante unico Russo occupa tre piani della torre OKO nella città di Mosca, il più alto grattacielo residenziale in Russia e in Europa.
Grazie al suo concetto speciale, il tetto a cielo aperto all'85 ° piano è il primo del suo genere in Europa, che offre una magnifica vista sulla capitale russa.
Il momento migliore per visitare Ruski è di notte, quando le luci della città tremolano di sera e la vivace città è molto più in basso.
Il nome RUSKI rappresenta inequivocabilmente l'identità nazionale della cucina del paese, che si estendeva dall'Oceano Pacifico al Baltico, dal Mare del Nord alla costa del Mar Nero.
Questo posto è perfetto per godersi i tramonti con un buon cocktail e poi una cena romantica a lume di candela o una fantastica serata con gli amici.
2. Ristorante 360, 89 piano
360 - Questo è un ristorante di cucina europea e originale, situato all'89 ° piano della Federation Tower. Piatti unici a base di latte di bufala coltivati a Ellafarm sono una parte speciale del menu locale. Gli ospiti del ristorante possono godere di viste panoramiche sulla capitale da un'altezza di 327 metri.
1. Settimo cielo, 330 m
Questo ristorante si trova a circa 330 metri dal suolo nella torre della televisione di Ostankino. Fu aperto nel 1967, ma chiuso per ricostruzione dopo un incendio nel 2000. Infine, è stato riaperto nel 2016.
Il complesso del ristorante occupa tre piani. Per arrivarci, è necessario acquistare un biglietto per il ponte di osservazione. Quindi scegli dove mangiare: in un bistrot, un bar o un ristorante. I tavoli si trovano su una piattaforma che ruota a intervalli di 40 minuti, mostrando una vista dall'alto di Mosca.
Varie opzioni di alimentazione Settimo cielo variano in base al menu, al prezzo e alla decorazione interna. Lo chef Andrei Gurko è garantito per completare la serata con avventure gastronomiche non meno impressionanti.