Una cucina non è solo un posto in una casa per cucinare. Pertanto, alcuni semplici hack di vita per facilitare il lavoro in cucina torneranno utili per ogni casalinga.
Ti presentiamo i 10 migliori trucchi da cucina che possono stupirti con la loro semplicità ed efficienza.
10. Cucchiaio per la pulizia dello zenzero
Chiunque abbia mai pulito lo zenzero con un coltello da cucina standard sa che cosa è fastidiosa. Durante questo accurato processo, o rimuovi troppo con la buccia, o rompi inconsapevolmente la radice in piccoli pezzi. Dispositivi speciali per sbucciare le verdure sono anche scomodi per lo zenzero - tutto a causa della sua forma complessa.
Sembra un compito senza speranza. Tuttavia, esiste una soluzione! Prova a spazzolare la radice di zenzero con un normale cucchiaio. Pertanto, il processo di separazione dalla buccia sarà molto più conveniente, mentre si elimina il rischio di lesioni.
9. Conservare le banane separatamente
Poche persone sanno che le banane in un mazzo si rovinano molto più velocemente degli stessi frutti tropicali conservati separatamente. Pertanto, se ti piacciono le banane e vuoi che non perdano più il loro aspetto, conservale separatamente.
8. Mela alla patata
Affinché la patata non germogli prematuramente, deve essere conservata con le mele. La stessa regola si applica ad altre verdure. Nessuno può spiegare il principio di un'interazione così riuscita tra queste due culture da un punto di vista scientifico, tuttavia l'esperienza pratica di centinaia di proprietari convince che lo stoccaggio congiunto di mele e patate è molto efficace.
7. Usa il filo per tagliare la torta
Molte casalinghe si lamentano di non essere in grado di tagliare accuratamente la torta con un coltello: o i pezzi sono irregolari, quindi non è possibile farli uguali, quindi la crema viene spalmata.
Questo semplice trucco ti aiuterà rapidamente e senza alcun inconveniente a tagliare la torta in parti uguali e uguali. Per fare questo, devi prendere un filo delle dimensioni richieste, quindi collegarlo alla linea lungo la quale vuoi tagliare la torta e spingerlo correttamente. Spingi delicatamente il filo attraverso lo spessore della torta fino a raggiungere la torta più in basso.
Utilizzando questo semplice metodo, è anche possibile dividere le torte di biscotti in due parti uguali. Per fare questo, avvolgi la torta con il filo strettamente parallelo al tavolo, attraversalo di fronte e tira la torta nella direzione opposta.
6. Per mantenere le verdure fresche più a lungo
In modo che anche dopo 1-2 settimane di conservazione in frigorifero, i tuoi verdi abbiano un aspetto fresco, puoi metterlo in contenitori o in qualsiasi altro contenitore adatto, coprendolo con un normale tovagliolo di carta. Durante l'intero periodo di conservazione, il tovagliolo assorbirà l'umidità in eccesso, in modo che i verdi mantengano la freschezza e saranno freschi dal giardino.
5. Limone per la pulizia a microonde
Un metodo simile per pulire un forno a microonde, amato da molte casalinghe, è considerato uno dei più efficaci. Grazie a questa tecnica, è possibile rimuovere non solo lo sporco dalla sua superficie di lavoro, ma anche un odore sgradevole senza sforzi particolari.
Per pulire il microonde con il limone, prendi un contenitore capiente e versa lì 400 ml di acqua calda. Quindi, tagliare due limoni a metà e spremere il succo da loro. I limoni rimanenti vengono abbassati nel contenitore usato e il microonde viene inviato. Il forno deve essere acceso per 5-15 minuti alla massima potenza. Dopo lo spegnimento del microonde, dovrai attendere 5 minuti e pulire tutto con uno straccio morbido. Per rimuovere manualmente le macchie ostinate, inumidire un panno o una spugna con una soluzione di limone.
Infine, asciugare la camera a microonde con un tovagliolo di carta.
4. Le uova possono essere sostituite con la banana
Uno dei componenti più importanti di qualsiasi cottura è le uova. La struttura finale di un prodotto da forno dipende dalla loro quantità. Ma cosa puoi fare se non hai abbastanza uova per fare una torta o una torta? Esperti esperti di cucina affermano che le uova possono essere sostituite con banane. Tale tecnica non solo rovinerà i dolci, ma lo renderà anche molto più gustoso.
Sostituisci le uova nell'impasto al ritmo di 1 uovo = 1/2 banana.
3. Se vuoi creare un modello interessante sulla torta
Per sorprendere i tuoi cari non solo con il loro eccezionale talento culinario, ma anche con una fantasia illimitata, usa oggetti semplici e convenienti per ogni casalinga - pinze, un cavatappi e una collana - per costruire un motivo su un impasto. Basta "camminare" lungo i bordi del futuro capolavoro culinario con una di queste cose.
Il risultato è fantastico! Ammirando questa bellezza, nessuno potrà mai credere che hai speso solo pochi minuti per la sua creazione.
2. Come riscaldare gli alimenti nel forno a microonde
Molti si lamentano che riscaldando il cibo nel forno a microonde, alla fine si riscalda in modo non uniforme. Per risolvere questo problema, senza spendere molti soldi per l'acquisto di attrezzature più avanzate, è sufficiente posizionare il cibo sui bordi del piatto. È dimostrato che in questo modo è possibile ottenere il riscaldamento più uniforme del piatto.
1. Graffetta per riporre la spugna
Non sai come conservare una spugna per lavare i piatti in modo che duri poco più di due piatti? Indipendentemente da quanto sia spremuto, rimane una notevole quantità di umidità nella sua struttura e questo, a sua volta, è l'ambiente più favorevole per lo sviluppo di una varietà di batteri e funghi.
Una spugna bagnata inizia gradualmente a emanare un odore molto spiacevole e assume gradualmente un aspetto molto poco attraente. Le casalinghe parsimoniose prima di usare una spugna del genere, lavala a lungo con una quantità significativa di detersivo e schizza semplicemente buttandola via.
Per evitare ciò, basta usare una normale clip di cancelleria per conservare la spugna. In questo caso, sarà in posizione eretta, quindi l'acqua ne drenerà più velocemente, il che prolungherà di conseguenza la sua vita.