La pizza è il piatto nazionale più famoso d'Italia. Questa è una torta di lievito rotonda su cui viene applicato il ripieno. Può essere molto diverso: pomodori, aglio, formaggio, cozze, funghi, carciofi, ecc. La pizza classica è sempre cotta in uno speciale forno a legna. Questo è uno dei piatti più popolari al mondo, ma è particolarmente comune negli Stati Uniti e in Europa.
Esistono molte ricette in base alle quali viene preparata, tra cui vegetariana o dessert, con cioccolato o frutta, bacche. Alcuni costano più di cento e persino mille dollari.
Le pizze più costose al mondo possono compiacere la composizione originale e permettersi solo le persone più ricche. E, cosa interessante, il prezzo elevato non significa affatto che ti verrà servita un'enorme pizza, che puoi nutrire con tutti gli amici. Quindi, la pizza più costosa di diametro è di soli 20 centimetri.
Anche il gusto di queste pizze non è per tutti, ma per alcuni è un evento per tutti provare un piatto del valore di oltre $ 1.000.
Elenco
- 10. Triple Mille-Feuille, $ 140
- 9. Pizza Maze, $ 250
- 8. C6, $ 450
- 7. The One Percenter, $ 1,000
- 6. Pizza dalla cucina industriale, $ 2.000
- 5. Margot, $ 2,400
- 4. Pizza Royale 007, 4200 $
- 3. Miss Verdun, $ 4,250
- 2. "Per gli amanti" della famiglia di Favitta, $ 8.180
- 1. LOUIS XIII, $ 12.000
10. Triple Mille-Feuille, $ 140
La catena di ristoranti Domino è conosciuta in tutto il mondo, con filiali dislocate in 75 paesi e un totale di 1,5 milioni di pizze al giorno.
Serve un piatto speciale, pizza multistrato. Tra gli strati può mettere il ripieno che piacerà al cliente.
Se una persona vuole mangiare la pizza con tutti gli additivi, dovrai pagare almeno 140 dollari. Ma sarà di dimensioni enormi, e affrontarlo da solo è piuttosto difficile. Tripla Mille-Feuille divenne un piatto preferito dei giapponesi.
9. Pizza Maze, $ 250
Il famoso chef britannico Gordon Ramsay è molto popolare nel Regno Unito e oltre. Ai suoi ristoranti sono state assegnate 16 stelle Michelin.
Uno dei ristoranti del suo impero è Maze. Senza un appuntamento non ci entrerai. Qui puoi assaggiare il famoso labirinto di pizza. La pizza include purea di cipolla, magnifici tartufi bianchi, formaggi rari, funghi porcini, pancetta, ecc. Il clou di questa pizza è un costoso tartufo bianco dall'Italia ..
8. C6, $ 450
Pizza di nome originale C6 Puoi provare in Canada, presso la pizzeria Steveston. Consiste solo di frutti di mare, ma quali.
L'aragosta "Thermidor", che è considerata un piatto aristocratico, è posta al suo interno. C'è una leggenda secondo cui questa ricetta di aragosta è stata inventata appositamente per Napoleone, e l'ha provata in un mese termidoro. E il piatto è stato chiamato dopo questo periodo.
Oltre all'esclusiva aragosta, la pizza contiene caviale di storione, salmone affumicato, gamberi tigre e altri frutti di mare.
Il proprietario della pizzeria Nader Khatami ha detto che lui stesso ha inventato una simile ricetta, perché ama i frutti di mare. Questo piatto, ha sottolineato, non è il fast food, ma l'alta cucina. La pizza è così cara perché vengono utilizzati ingredienti rari.
7. The One Percenter, $ 1,000
C'è la Bellissima Pizza di Nino a New York. Puoi provare una pizza speciale lì. L'un percento, che dovrà pagare 1 mila dollari. Il suo proprietario Nino Selimazh ha riflettuto a lungo sull'idea, ha trascorso quasi un anno nella ricerca, cercando di determinare quale riempimento sarebbe l'ideale.
Lo stesso Nino ama molto il caviale, quindi ha deciso che includerà sei tipi di caviale, tra cui rosso e nero. Solo un caviale per pizza richiede $ 820.
Ognuno dei 4 pezzi, venduti a $ 250, contiene diversi tipi di caviale. Anche nella composizione c'è una coda di aragosta e panna fresca, un prodotto di latte acido dalla Francia, simile alla panna acida. Viene servito con wasabi. Per la pizza, usa lo strato più sottile di pasta.
Se vuoi provare una pizza speciale per 1 mila dollari, dovrai fare un ordine un giorno prima di visitare il ristorante. Non ci sono molte persone che vogliono sborsare, circa 50 di questi piatti vengono venduti ogni anno. È ordinato da politici o coppie che celebrano un anniversario.
6. Pizza dalla cucina industriale, $ 2.000
Questa pizza proviene da un ristorante situato a New York. Per gustare questo piatto, è necessario ordinarlo in anticipo, 2 giorni in anticipo.
Lo chef del ristorante, Braulio Bunai, ha dichiarato di voler creare qualcosa di speciale e gourmet da un piatto ordinario e banale come la pizza. Inoltre, sono stati ispirati dal fatto che a pochi isolati dal ristorante si trova il quartiere finanziario di Wall Street.
È costituito da foie gras, tartufi, i tipi più costosi di caviale. Pizza dalla cucina industriale contiene topping incredibile - foglia d'oro 24 carati. È chiamato "24K».
5. Margot, $ 2,400
È fatto sull'isola di Malta. Questa è una pizza speciale al tartufo bianco. La polpa di un tartufo bianco è come una patata cruda. Se cotta, ricorda la carne con un sapore di semi di girasole e l'odore delle noci.
È interessante notare che, in Russia questo fungo è incluso nella 4a categoria per valore nutrizionale. È considerato una prelibatezza in Svezia, Germania e Ungheria. E in Italia, Spagna e Francia è considerato velenoso, mentre in Spagna è vietato vendere questo tipo di funghi.
Oltre al tartufo, la base della pizza di Margot è decorata con scaglie di foglie d'oro.
4. Pizza Royale 007, 4200 $
Il famoso chef Domenico Kroll decise di creare la sua pizza, da lui nominata Pizza Royale 007. La sua dimensione è di soli 30 cm, ma includeva ingredienti molto costosi e rari: caviale, salmone affumicato, aragosta, precedentemente imbevuto di cognac, salsa di pomodoro, carne di cervo, ecc. L'ha adornata con pezzi d'oro speciale da 24 ct.
Kroll decise di venderlo ad un'asta su eBay, fissando un prezzo iniziale di 3,7 mila e voleva donare questo denaro in beneficenza. La sua pizza fu acquistata per 4.2 mila, e fu versata dal collezionista Maurizio Morelli.
3. Miss Verdun, $ 4,250
Se sei in Canada, visita il Mazzou Pizza Restaurant situato a Montreal. Lì puoi gustare uno dei piatti più costosi, che si chiama Signorina Verdun.
Non c'è nulla di insolito nella sua composizione: aragosta, tartufi bianchi, il miglior caviale, scaglie d'oro. Ma, se fai un ordine, il cuoco verrà a casa tua, e non solo uno, ma con un'orchestra da camera. Preparerà la pizza in cucina e potrai goderti la musica dal vivo.
2. "Per gli amanti" della famiglia di Favitta, $ 8.180
Fino al 2008 esistevano gli Stati Uniti Pizzeria Famiglia Pizzeria Favitta, più tardi ha chiuso. Lì puoi ordinare uno dei piatti più costosi, che si chiamava "Per gli amanti". Non c'erano ingredienti speciali in esso.
Dalle altre pizze, differiva solo nella forma (cuore). Quando è arrivato San Valentino, è stato possibile ordinare questo piatto e, come "bonus", ottenere champagne per una somma considerevole di $ 160 e un anello con un diamante chic per 8 mila.
1. LOUIS XIII, $ 12.000
Costa 8300 euro e si chiama Luigi XIII Remy Martin. È prodotto nel sud dell'Italia. È stato inventato dallo chef Renato Viola. È interessante notare che, in termini di dimensioni, è una delle pizze più piccole - venti centimetri.
Il cuoco prepara l'impasto per 72 ore. La composizione comprende caviale, ma non nessuno, ma solo da pesci storione e beluga pescati nel sud del Mar Caspio. Questo è un pesce molto grande, che cresce fino a 2 M. Lo storione ha uova grandi, fino a 2-3 cm, dolciastri. Beluga ha fino a 34 mm, con un retrogusto cremoso.
Contiene aragosta spinosa, aragosta, mozzarella di bufala. Viene utilizzato anche il raro sale rosa, uno dei condimenti più costosi.
La pizza prende il nome da un cognac di grande valore servito con esso. Questo è un alcol molto costoso, il cui periodo di invecchiamento è di 100 anni, viene conservato in apposite botti sotterranee in cantina.