Molti sognano una figura snella, ma non tutti possono ottenere ciò che vogliono. E ti aiuteremo a dissipare i miti della buona alimentazione.
10. Lo zucchero di canna è più sano del bianco
Circa 30 anni fa, nessuno aveva mai sentito parlare dello zucchero di canna. Ma, non appena è apparso sugli scaffali del negozio, la gente ha iniziato a dare la preferenza a lui, piuttosto che al suo "fratello bianco". Ora anche lo zucchero di canna è popolare con la perdita di peso, nonostante il prezzo elevato. Il fatto è che molte persone credono ancora nella fiaba sui benefici dello zucchero di canna. Naturalmente contiene sostanze utili: calcio, ferro, potassio. Ma il loro contenuto è molto piccolo, cioè lo zucchero non porta assolutamente alcun beneficio. Inoltre, non credere che con il suo uso non vi sia alcuna minaccia di comparsa di chili in più. Il contenuto calorico dello zucchero bruno e bianco è lo stesso. Cioè, se vuoi perdere peso, devi dimenticare lo zucchero, qualunque esso sia.
9. Farina d'avena - la migliore colazione
Anche tutti i seguaci di una corretta alimentazione lo sanno. Al mattino versano acqua bollente sul semilavorato, quindi lo mangiano con piena fiducia che una colazione del genere è molto utile. Nessuno pensa che ci siano molte più calorie nel porridge espresso, perché contengono sempre zucchero. L'indice glicemico di tale porridge è due volte superiore rispetto al solito. Cioè, dopo una tale colazione, vorrai mangiare due volte più veloce. Tali colazioni non solo porteranno alla comparsa di chili in più, ma anche a una violazione del metabolismo. Fare colazione con farina d'avena normale. Sì, certo, devi cucinare, ma non bolle per così tanto tempo. Puoi aggiungere latte o frutta al porridge.
8. Tutte le verdure sono buone.
Nonostante le verdure siano sane, è necessario mangiarle con cura. In primo luogo, se mangi bene, probabilmente sai che sono tutti divisi in amidi e non amidacei. Il primo gruppo comprende patate, barbabietole, carote e legumi. Possono essere consumati con olio vegetale o d'oliva. Non puoi combinare con le proteine, quindi non saranno assorbite. Vale anche la pena controllarne la quantità nella dieta. Le verdure non amidacee includono cavoli, cetrioli, pomodori e verdure varie. Possono essere mangiati senza restrizioni. Se ti piacciono le insalate, fai attenzione al condimento, non dovrebbe essere ipercalorico.
7. Il caffè ti aiuta a rimanere sveglio tutto il giorno.
Molto spesso, per superare la sonnolenza, una persona beve una tazza di caffè. Tuttavia, dopo un po ', vuole di nuovo dormire. È semplice: grazie a questa bevanda c'è un salto nella glicemia. Ti senti di nuovo sveglio, ma non appena il livello di glucosio scende, vorrai dormire di nuovo. È logico che una tazza di caffè bevuta al mattino non ti darà una sferzata di energia per l'intera giornata. Ma poi ti rallegra perfettamente le ore del mattino. Solo in modo che il caffè non influisca negativamente sul tuo corpo, non berlo a stomaco vuoto. Dopo pranzo, passa al tè verde. Tonifica anche bene.
6. Non friggere in olio d'oliva
Questo mito è molto comune, molti sono sicuri che questa sia la vera verità. Coloro che non hanno provato a friggerlo sono sicuri che l'olio brucerà. In effetti, il suo punto di fumo è di 190 gradi. Gli alimenti sono generalmente cotti a una temperatura molto più bassa. In generale, i benefici dell'olio d'oliva sono notevolmente esagerati. Contiene davvero vitamine e sostanze utili, ma a dosi molto piccole. Ad ogni modo, se vuoi dire addio ai chili di troppo, evita i cibi fritti.
5. Il sale marino è più salutare del sale da cucina
Sebbene i due tipi di sale differiscano nelle fonti della loro produzione, sono circa le stesse nelle loro proprietà. La loro principale differenza è che il sale da cucina è pulito dalle impurità e il sale marino è ricco di sostanze utili. Ma le impurità nel sale marino sono così utili? Non è possibile rispondere in modo inequivocabile a questa domanda. La quantità di sostanze nutritive in essa contenute è insignificante. Non avranno un grave impatto sul corpo umano. Ma i metalli pesanti sono spesso presenti nella sua composizione. Ancora una volta, il loro numero è minimo. Sta a te decidere quale sale scegliere, ma probabilmente sai che è meglio ridurre la quantità di sale nella lotta contro l'eccesso di peso.
4. I latticini troppo grassi sono pericolosi per il cuore e possono portare all'obesità.
Quindi considera la maggior parte degli amanti dell'alimentazione sana. Si negano prodotti lattiero-caseari di alta qualità, scegliendo la conservazione a lungo termine senza grassi. Non hanno affatto sostanze utili, ma la quantità di carboidrati è impressionante. Inoltre, ci sono molti dolcificanti, sapori. Non puoi aver paura, i latticini grassi non influenzano il lavoro del cuore. La regola principale di una corretta alimentazione è la moderazione in tutto. Inoltre, quando acquisti prodotti lattiero-caseari, presta attenzione alla composizione.
3. Tutte le calorie sono uguali
Un metodo popolare per perdere peso è contare le calorie. Per mangiare correttamente, devi determinare il numero di calorie di cui una persona ha bisogno al giorno. Ma non tutte le calorie sono uguali. Puoi mangiare un pasto completo, ma puoi avere solo una barretta di cioccolato. La prima opzione è molto preferibile, perché riceverai non solo energia, ma anche sostanze utili, vitamine. Dopo pranzo, non vorrai mangiare per molto tempo. Il cioccolato ti darà piacere, ma difficilmente ne avrai abbastanza. Dopo un breve periodo di tempo, vorrai mangiare un'altra barretta di cioccolato. Vuoi perdere peso? Controlla non solo il numero di calorie, ma mantiene anche un equilibrio di proteine, carboidrati e grassi.
2. Mangiare di notte è dannoso
È noto da tempo a tutti che la regola "non mangiare dopo le 18:00" non è la più corretta. Cioè, è adatto solo per coloro che vanno a letto entro e non oltre le 21:00. Inoltre, dovresti monitorare attentamente ciò che mangi per cena. Di solito durante il giorno le persone non hanno il tempo di mangiare normalmente, alcune persone considerano il pranzo una tazza di caffè bevuta in fretta. Ma la sera sono pieni. Questo è l'approccio sbagliato. Dovresti fare una ricca colazione, non saltare il pranzo e la cena. Solo a cena, è meglio scegliere cibi più leggeri. Ad esempio, carne bianca e verdure sono una buona opzione. Un'ora prima di coricarsi, puoi bere un bicchiere di kefir.
1. Ci sono diete che non funzionano
Quando ancora una volta una persona non riesce a perdere peso, incolpa tutti, ma non se stesso. Di solito dicono che la dieta non funziona. Se hai tutto in ordine con la salute, qualsiasi dieta sarà efficace. Certo, se segui tutti i consigli. Ma non appena si passa alla dieta normale, guadagna di nuovo chili in più. Pertanto, è meglio non perdere tempo e non usare diete, ma iniziare a mangiare bene. Mangerete vari cibi, il rischio di cadere diminuirà. Non avrai fame. E quando vedrai i risultati, la brama di prodotti dannosi scomparirà del tutto.