I dolci e dolci frutti della pera fanno piacere all'umanità da più di un millennio. È ancora più offensivo che nel mezzo della Russia questo frutto non sia così popolare come mandarini, angurie e banane. La pera è una pianta termofila ed estremamente esigente per le condizioni di crescita. Ma la selezione non si ferma: sono apparse le migliori varietà di pere, che possono essere coltivate con successo non solo nel sud, ma anche in terreni domestici della Russia centrale e della regione di Mosca.
Per maturità, le pere sono divise in tre gruppi: inizio, autunno e inverno. Ognuno di questi gruppi è rappresentato da molte varietà interessanti e promettenti.
10. Chizhovskaya
Le migliori varietà di pere autunnali includono Chizhovskaya con un raccolto a maturazione precoce. I frutti sono gialli, piuttosto grandi. La forma è a forma di pera. La buccia del frutto è liscia, opaca e sottile. La polpa è di colore giallo chiaro, quasi bianca, di media succosità. I frutti hanno un piacevole sapore rinfrescante acido-dolce. La maturazione avviene a metà agosto inoltrato.
La varietà è resistente al gelo e ad alto rendimento. Resistente a condizioni di crescita estreme, ma ha paura di sbalzi di temperatura e sbalzi di umidità del suolo. Ciò può portare alla rottura del frutto e, di conseguenza, alla comparsa di malattie fungine.
Uno dei vantaggi della varietà è che dopo la maturazione, i frutti non cadono dall'albero.
9. Lada
Lada - Una delle migliori varietà di pere dell'inizio dell'estate. Questa è una delle varietà più popolari di pere. I frutti sono piccoli, pesano fino a 100 grammi, di colore giallastro con un rossore rosato quasi impercettibile sui lati. Il frutto ha una polpa a grana fine succosa con un aroma delicato. La varietà matura a metà agosto. È caratterizzato da una buona resistenza a raffreddori e malattie. Tra gli aspetti negativi di "Lada" vale la pena notare che alberi di questa varietà iniziano a dare frutti 3 anni dopo la semina. Inoltre, sui vecchi alberi, i frutti iniziano a sbiadire.
La varietà è molto apprezzata per la sua senza pretese in condizioni di crescita, resa eccellente e gusto eccellente.
8. Estate della duchessa
Williams, o "Estate duchessa" - Una vecchia varietà inglese, classica e standard tra le migliori varietà di pere. Fu allevato alla fine del 18 ° secolo nella contea di Berkshire. La varietà viene coltivata principalmente nelle regioni meridionali. I frutti sono grandi, del peso di 170-200 grammi, a forma di pera. La colorazione è giallastra. Il lato della frutta rivolto verso il sole ha un bellissimo rossore rossastro. Esternamente, i frutti della varietà Williams sembrano molto belli. La polpa è cremosa, a volte bianca. I frutti sono succosi, dal sapore dolce e vinoso e dall'incredibile aroma di moscato.
La varietà ha anche degli svantaggi: non tollera la siccità e il freddo. Poiché Williams è autofertile, accanto a esso deve essere piantato un impollinatore.
7. Rogneda
Le migliori varietà di pere includono Rogneda. Questa è una varietà autunnale che matura a fine estate. Uno dei vantaggi di Rogneda è la sua immunità quasi completa alle malattie del giardino. La varietà è resistente all'inverno e non ha paura degli sbalzi di temperatura.
I frutti sono di colore giallo-arancio con numerosi punti sottocutanei, piuttosto grandi, di forma arrotondata. La polpa è dolce e aromatica. I frutti vengono conservati per un massimo di 3 mesi in un frigorifero o in un'altra stanza fresca.
Gli svantaggi della varietà sono il fiocco e la fruttificazione irregolare.
6. Otradnenskaya
Otradnenskaya - varietà di pere autunnali a maturazione precoce. La raccolta può essere raccolta alla fine di settembre. I vantaggi della varietà comprendono l'elevata produttività. I frutti sono di medie dimensioni, di colore rosso-verdastro, di forma allungata. La pelle è liscia e opaca, i punti sottocutanei sono espressi debolmente. La polpa è agrodolce, succosa, senza un aroma pronunciato. Durante la stagione, da un albero puoi raccogliere 30-40 kg di frutti.
La varietà è scarsamente sensibile alle malattie e presenta un'eccellente resistenza invernale.
5. Marmo
Marmo si riferisce alle migliori varietà di pere autunnali. Il raccolto matura entro la fine dell'estate. I frutti sono di medie dimensioni, di forma arrotondata, pesano fino a 180 grammi. Il colore delle pere è giallo verdolino con un rossore rosso-arancio. Polpa cremosa e giallastra. Il gusto è delicato, con un aroma delicato e gradevole.
La varietà ha una media resistenza all'inverno. La produttività è alta. Il "marmo" non è praticamente influenzato dalla crosta.
4. Autunno Yakovleva
"Autumn Yakovleva" - Una delle varietà di pere più popolari adatte alla coltivazione nella Russia centrale. Il raccolto può essere raccolto alla fine di agosto. I frutti sono di medie dimensioni, rotondi di forma rombica. La polpa è succosa, tenera, ma leggermente aromatica.
La varietà è apprezzata per un'alta resa stabile e un gusto eccellente. I vantaggi della varietà comprendono una buona resistenza invernale e un'elevata tolleranza alla siccità. Sfortunatamente, l'autunno Yakovleva è facilmente influenzato dalla crosta: questo è il principale svantaggio della varietà.
3. Mosca Bere
"Moscow Bere" - una delle migliori giovani varietà autunnali di pere con eccellente resistenza invernale. La vendemmia matura a metà settembre. Frutti di taglia media, del peso fino a 110 grammi, a forma di pera e con buccia sottile. Il colore è rosa giallastro. La polpa è succosa, mediamente dolce.
La varietà è caratterizzata da buona resa e ottima resistenza alle malattie.
svantaggi:
- i frutti rapidamente maturano nuovamente;
- la stagione calda influisce negativamente sul gusto del frutto.
2. Conferenza
"La conferenza" - Una delle varietà di pere più famose e popolari. Può essere trovato più spesso nei supermercati e nei mercati. La coltura matura tra fine settembre e inizio ottobre. I frutti sono grandi, riconoscibili a forma di pera allungata, verde con una buccia densa. La polpa è rosa cremosa, molto dolce e succosa. Per rendere i frutti più gustosi, devono sdraiarsi un po '- dopo l'invecchiamento acquisiscono un aroma e un oleosità meravigliosi. La varietà è apprezzata per il suo gusto dolce e l'eccellente resa. In molti paesi, la "Conferenza" è cresciuta su scala industriale.
1. In memoria di Zhegalov
Le migliori varietà di pere includono "In memoria di Zhegalov". Questa è una varietà di fine autunno resistente al freddo e alle malattie. I frutti sono di medie dimensioni, pesano fino a 130 grammi, di forma biconica, di colore giallo verdastro. La polpa è di colore giallo chiaro, a volte biancastra, succosa, con un aroma intenso.
Poiché la varietà è autofertile, necessita di una selezione di varietà impollinatrici. Questo è il suo unico inconveniente.